Не зря говорят - завтрак самая важная часть еды в течении всего дня. Утром мы обезвожены и лишены энергии, а завтрак восполняет запасы энергии и питательных веществ, метаболизм остается активным в течение дня.
Из-за нехватки времени нам не всегда удается готовить правильные утренние блюда или вообще не завтракаем. Виктория Гулпе предлагает три простых и быстрых рецепта здорового завтрака. Виктория - молодая мама, которая производит домашнюю гранолу, ведет здоровый образ жизни и постоянно ищет самые вкусные рецепты, чтобы разнообразить повседневные блюда и удовлетворить любой вкус.
Что рекомендуется есть на завтрак?
-
Пищевые волокна – помогают снизить уровень холестерина и полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Мы находим их в овсе, бобовых (фасоль, горох, чечевица), фруктах и овощах.
-
Легкие белки – лучший выбор это индейка, курица или нежирные молочные продукты.
-
По желанию, легкие жиры - авокадо, оливковое масло или масло грецкого ореха - способствуют здоровью сердца.
Рецепт 1
Гранола с молоком и фруктами
Гранола с молоком и фруктами, содержат необходимые минералы и витамины для прилива энергии.
Молоко может быть из миндаля, овса или кокоса.
Восхитительный рецепт и источник липидов растительного происхождения, богатый ненасыщенными жирами.
Ингредиенты:
-
1 стакан теплого молока (коровье молоко идеально подходит для завтрака, богатого белками).
- Несколько мелко нарезанных сезонных фруктов для достижения вкусового баланса.
Вы можете заменить его сухофруктами или смесью орехов, а также приправить гранолу семенами чиа, тыквой или подсолнечником.
Рецепт 2
Пудинг чиа с шоколадной гранолой
Содержит жизненно важные для организма витамины и минералы. В ингредиентах, входящих в состав мюсли, содержится значительное количество витаминов B1, B5, B9 и E, а также таких минералов, как магний, фосфор, цинк, медь, марганец и селен.
Семена чиа можно смешивать с соком, молоком или даже водой.
Если вы выберете кокосовое молоко, результат будет очень сытным.
Миндальное молоко идеально подходит для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
Ингредиенты:
-
3 столовых ложки семян чиа;
- 1 стакан жидкости (вода, сок, молоко);
-
3-4 столовые ложки шоколадной гранолы.
Рецепт 3
Тост с кремом Филадельфия, фруктами и классической гранолой
Гранола помогает предотвратить серьезные заболевания и помогает поддерживать оптимальное здоровье. Благодаря чрезвычайно богатому и разнообразному содержанию питательных веществ в граноле, ее потребление помогает снизить «плохой» холестерин (ЛПНП) и артериальное давление, предотвратить рак, ожирение, анемию и диабет, улучшить здоровье сердца и костной системы.
- 1 столовая ложка крема филадельфия;
-
2 столовые ложки гранолы;
- 3 фрукта нарезать тонкими ломтиками;
- по вкусу - орехи или семена.
Вы можете заменить фрукты кремом из авокадо, с яйцом и соленой гранолой.
Готовьте здоровую пищу! Виктория Гулпе - Granoleya.
×
Давайте дружить
Узнавайте все самое важное и полезное для вашей семьи: смотрите фоторепортажи, читайте статьи с авторитетными специалистами, интервью опытных мам и рекомендации, обзоры лучших мест и событий.
Присоединяйтесь!